Cualquiera que sea el evento que estés organizando, es raro que se lleve a cabo en el que traes a tus invitados a la mesa. Por más importantes que sean los platos que presentes en esta ocasión, tus esfuerzos serán en vano si no prestas atención a la forma en que pones tu mesa.
De hecho, poner una mesa es un arte en sí mismo y requiere no sólo conocer los conceptos básicos de dicho trabajo, sino también tener todo el equipamiento necesario para preparar adecuadamente la mesa que recibirá a sus invitados.